terça-feira, fevereiro 26, 2013

Receitinhas: Pão 100% Integral



Alô galera do regime!

Tudo bem com vocês? Estão firmes e fortes na dieta? Depois quero fotos do antes e depois de todo mundo... ahahahah
Bom, todo mundo tem me cobrado a receita do pão integral. A receita do que eu fiz há uns dois anos atrás eu não encontrei, mas achei outras ótimas receitas e vou colocar os links pra vocês.
Estou com 4 pães congelados e portanto só vou testar as receitas depois que eles terminarem... se vocês já colocarem a mão na massa agora, venham correndo contar pra gente como ficou, ok? Por favor comentem aqui e não no twitter para o pessoal ler e também se beneficiar da sua experiência.
Só lembrando que o pão integral caseiro fica um pouco mais "denso"que o pão industrializado justamente pq o pão de supermercado não é 100% integral. Sim, eles enganam a gente na cara dura. Assim que possível, leiam os dois primeiros links falando sobre isso para entender como somos enganadas e o porquê da dra. Rosalina não permitir os pães de supermercado.

Clique nos links e entenda porque não podemos comer (nessa dieta) pães industrializados:

A Farsa dos Pães de Forma Integrais.
- Teste mostra que pão integral tem mais farinha branca do que não refinada.

Clique nos links para acessar as receitas:

- Pão 100% integral do site Tudo Gostoso
- Pão 100% integral de fermentação natural - NÃO COLOQUE O MEL
- Pão 100% integral feito na máquina de pão
- Pão 100% integral "definitivo" NÃO COLOQUE O AÇÚCAR
- Pão 100% integral com castanha de cajú e passas
- Pão 100% integral do chef- padeiro Rafael Rosa.
- Pão 100% integral por Karina Deana.
- Pão 100% integral de espinafre. (amei esse)

Postei aqui as melhores receitas que encontrei, mas se alguém tiver alguma bacana e diferente, por favor me mande.
Não use açúcar ou mel em nenhuma receita. Se quiser uma receita mais adocicada coloque adoçante.
Assim que encontrar a receita predileta, faça várias fornadas e congele. Embora seja fácil de fazer, é mais prático ter pão congelado para os dias mais corridos.

Espero que gostem!

Bjos,
Persona. 



16 comentários:

Mariana Vendramini disse...

Oi gente! Eu to firme e forte na dieta!! Mas ainda to achando estranho não ter limite em quantidades! rs

Ontem eu fiz o pão 100% integral com essa receita do site Tudo gostoso. Ficou muito bom!! A massa fica molenga e aguada igual massa de bolo mesmo! Mas depois que assa o pão fica uma delícia!

Pra quem mora em BH, o supermercado Verde Mar tem um único pão 100% integral que chama "Baguete Le Terron". Não é barato, R$19,90 o kg e a baguete é bem pesadinha! Pra quem num ta afim de fazer em casa é uma boa!
Eu comprei e gostei, mas preferi esse da receita que eu fiz ontem!

Bjos meninas!

Mary Valeriano disse...

Eu tenho uma receitinha boa de pão integral, mas precvisa muuuuuita paciencia para fazer e a tradução do video è com subtitulo. http://www.youtube.com/watch?v=TM1J_g31h-Y&list=UUoMuY3TsAVmBLLmJLley7Uw&index=1

Cruela Veneno da Silva disse...

Oi Mariana... tudo bem? Fico feliz em saber que está firme na dieta. Parabéns!
Olha, eu sei que é complicado mesmo não ter a quantidade estabelecida, mas eu não como a vontade, mesmo a médica dizendo que pode. Tenho medo de fazer isso e não emagrecer nada, então como bem pouco, mas abuso das saladas e carnes magras. Arroz eu tenho comido 3 colheres de sopa e não tenho sentido necessidade de mais. O pão eu como no máximo 3 fatias por dia... uma no café da manhã com requeijão e geléia diet e as outras fatias uso pra fazer um sanduiche natural.
Ainda não fiz massa, pq não gosto muito de massa integral, mas quando fizer eu vou medir com um prato de sobremesa e vejo se é o suficiente. Vou comer uma saladinha antes.rs (só no trucão)
Outra coisa, não confie em pães prontos nem de lojas especializadas... eu conheço o Verde Mar e amo as coisas de lá, mas não confiaria. Geralmente eles misturam um pouquinho de farinha branca pra dar liga na massa e colocam um pouco de açúcar pra ficar mais fofinho. Sei lá, o melhor é fazer em casa vários e congelar. Vai por mim...rs
Olha, eu comecei na segunda e perdi 1kg, mas não sei se foi mais retenção... vamos acompanhar.

Não desista, viu?
Beijinhos

Cruela Veneno da Silva disse...


Oi Mary... obrigada pela receita, mas o trabalho de traduzir não compensa... ahahahah
Coloquei várias receitinhas bacanas no post e percebi que a variação entre elas é pouca... super agradeço a sua indicação!

Beijuca.

Eny disse...

Adorei os sites que vc indicou. Obrigada

Cruela Veneno da Silva disse...


Eny, fico feliz que tenha gostado!
É muito bacana receber um comentário como o seu... incentiva a fazer mais posts.


Beijucas!

Monica Azevedo disse...

Oi,
Pode shoyu light?

Obrigada

Kalinoca disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Alguém Estranho disse...

www.queinteressa.blogspot.com

Alguém Estranho disse...

www.queminteressa.blogspot.com

é esse o endereço!

Raíssa Torquato disse...

Olá boa noite.
Gostaria de informar que este comentário não é em relação ao post, e sim sobre um esclarecimento.
Faz tempo que li nesse blog um post muito engraçado que se intitulava “DEPILAÇÃO Á BRASILEIRA”. E hoje estava perambulando pelo facebook quando notei que o blog Insoonia, o qual acompanho pelo face, estava relembrando algumas postagens muito antigas, e entre estes havia um texto um pouco similar ao teu post. Algumas palavras foram tiradas e outras acrescentadas. Mas o que me deixou muito espantada foi o fato da depiladora das duas histórias se chamarem Penélope. O constrangimento ser o mesmo de ambas as partes. E até a descrição do ambiente onde ocorreu toda a situação ser idêntico.
Não sei se isso é plágio. Posso estar errada a afirmar isto, mas acredito que você deveria dar uma olhada. Sei que pela data já é muito tarde para acusar uma ou a outra de plágio. Porém, como li primeiro neste blog, sinto que é um dever lhe informar.
Dê uma olhada este é o link: http://www.insoonia.com/e-mulher-sofre/

Godinha Sarada disse...

olá garotas !!
Faz tempo que não entro aqui e quanto venho vejo que vcs trocaram o banheiro pela cozinha !?!?!
hehehehe
Mas beleza ! Pelo que vejo a casa continua a mesma !
Otima como sempre !!

super beijo

Thais Oliveira disse...

Olá,estava fazendo um regime mais estava morrendo D:kkkk
Aii comecei esse,fiz o pão,a primeira receita do site tudo gostoso,a massa ficou molenga,mas coloquei pra assar,e ele ficou meio esquisito..kkk
Ele ficou massento,acho que meio cru. Coloquei no forno de novo pra ver se dava um jeito. Qual é a receita que vocês fazem sempre? Coloquem dicas pra um pão levinho e bom :/
Obrigada,e vou continuar firme,a dieta parece ser ótima.

PERSEVERÂNÇA disse...

Gostei tanto daqui, posso ficar?
Tudo tão certinho e ebm explicadinho, a variedade é muito boa mesmo.
Parabéns!!! convido para conhcer o Perseverança, que não é tão assim perfeito como o seu blog, mas lá você vai encontrar com certeza um motivo para dizer que TUDO VAI DAR CERTO e que a vida é o maior presente que nosso Criador nos deu.
Deixo um abraço fraternal, não localizei o espaço para seguidor, mesmo assim volteri mais vezes.
Nicinha

Obsessivo disse...

OBSESSIVOS - A Revelação Final

http://issuu.com/luisclaudioaraujo/docs/obsessivos-parte1

http://obsessivos.blogspot.com.br/

marcelia disse...

Eu não sabia que pão integral tem mais farinha branca do que a outra, e olha faço dieta e como ele em? rsrs agora estou tentando emagrecer de novo, e obrigada pelo post.
olha tem post novo de um aparelho que dá CHOQUE no rosto e tem vídeo "SEU BLOG NO MEU VÍDEO" onde divulguei 11 blogueiras e pretendo fazer novamente mais para frente e tem SORTEIO de tablet e outros e depois vou fazer de FILMADORA me visita. magrafelizpensa.blogspot.com e www.youtube.com/user/marcmarify